Товарный рынок — это не только нефть и газ. Сегодня мы поговорим о мировых ценах на апельсины. Какая у них динамика и ждать ли подорожания?
Апельсины не растут — только цены
Как ожидается, следующий урожай цитрусовых в крупных странах-производителях апельсинов будет самым низким со времен Второй мировой войны. Поэтому американские эксперты уверены, что цена замороженного апельсинового сока на мировом рынке вырастет.
Рис. 1. График изменения цены на Orange Juice Futures, источник: Orange Juice | 2022 Data | 2023 Forecast
О низких урожаях сообщили крупные страны-производители: Бразилия и США, которые суммарно производят почти треть от мирового объема апельсинов. Например, в 2021 году в мире объём сбора составил 73 млн тонн.
В Бразилии производят более 17 млн тонн в год, но в 2021 году засуха нанесла серьёзный ущерб урожаю. По мнению экспертов, из-за этого страна не сможет обеспечить экспорт на уровне прошлых лет.
Урожай цитрусовых во Флориде, где выращивают фрукты для производства сока, сокращается уже несколько лет подряд из-за болезни деревьев. Они дают меньше плодов, апельсины становятся горькими, из них получается мало сока.
С такой же напастью также борются производители в Средиземноморье и странах Евросоюза.
При этом на цену апельсинов влияют не только проблемы в странах-производителях, но и общий уровень инфляции. По оценкам специалистов, в Америке стоимость сока за 2021 год поднялась на 5,7% на фоне роста индекса потребительских цен.
«Коктейль «Апельсиново-ковидный»: как пандемия повлияла на рынок?
Фьючерсы на замороженный сок за 2020-2021 годы поднялись на 50%. На прошлой неделе они достигли двухлетнего максимума.
До пандемии спрос на сок медленно снижался, во многом из-за перехода американцев на завтраки вне дома. А вот когда локдауны напомнили жителям Штатов о традициях, сок снова стал популярен.
При этом спрос на апельсины увеличился не только в Америке. Цитрусовые считаются источником витаминов и микроэлементов, так что во время пандемии жители многих стран стали чаще покупать апельсины и сок.
Как с апельсинами в России?
95% апельсинов в Россию привозят из Египта, ЮАР и Турции. Эти страны меньше затронули погодные изменения и болезни цитрусовых. Тем не менее, стоимость апельсинов на российских прилавках поднялась на 3,1% за 2021 год, отметили в Росстате.
С соком ситуация сложнее. Его закупают в странах Латинской Америки, среди которых и Бразилия: до 70% импорта. Если прогнозы американских экспертов окажутся верными, средняя стоимость сока в РФ станет выше.
Что производят из апельсинов?
Чаще всего это 5 видов продукции:
-
свежие апельсины;
-
концентрированный и замороженный соком – сырьё для “коробочного”;
-
высушенная кожура – специя и корм для животных;
-
пектин – пищевой загуститель и физиологически активное вещество для фармацевтической промышленности;
-
эфирные масла.
И это не всё. В испанской Севилье, например, традиционно готовят мармелад и варенье из апельсинов. Часть этой продукции отправляется на экспорт.
Итог: все эти товары могут подорожать из-за проблем в странах-производителях цитрусовых.
Как инвестировать в апельсины?
Это вполне возможно, для этого надо внимательно следить за компаниями-производителями сока.
На российском рынке:
-
The Coca-Cola Company (KO — бренды Rich juice и «Сок Добрый»;
-
PepsiCo (PEP) — компания «Лебедянский», соки «Я», J7 от «Вимм-Билль-Данн» и Tropicana.
За первенство также борются:
-
ОАО «НПГ «Сады Придонья», почти всеми акциями владеет бизнесмен Андрей Самохин;
-
ПК «Лидер» (бренд Swell, соки «Лето»).
Акции этих двух компаний приобрести нельзя.
Международные компании, которые производят апельсиновый сок:
-
Fresh Del Monte Produce, США (FDP)
-
Keurig Dr. Pepper, США (KDP),
-
Nestlé, Швейцария (NESN);
-
Hangzhou Wahaha Group, Китай.
Зарубежные инвесторы и трейдеры, склонные к риску, планируют следить за рынком фьючерсов на апельсиновый сок. Ими торгуют на Интерконтинентальной бирже ICE, а вот на российских биржах их не найти.
Аналитик Михаил Беляков, редактор Никита Марычев.
