Субсидии фермерам - возможно, одна из самых важных, но всегда закрытая тема американской политики. В то время как социальные выплаты обсуждаются широко и открыто, денежные дотации фермерам редко выносятся на публику - несмотря на то, что это одна из самых больших статей расходов бюджета.
В общей сложности правительство США ежегодно тратит, как минимум, $20 млрд на дотации фермерским хозяйствам. Для сравнения, нефтяная промышленность получает лишь $4,6 млрд, а рынок жилья - максимум $15 млрд в год. Причем значительная часть из этих $20 млрд идет не семейным фермерским хозяйствам, а гигантским агрохолдингам.
Правительство никогда должным образом не объясняло, почему проводит данную политику. Конечно, фермеры выращивают свои сельхозкультуры в условиях высоких погодных рисков. Но чем сельское хозяйство отличается от других отраслей с высоким риском - особенно учитывая, что Соединенные Штаты имеют одну из самых плодородных в мире почву и наиболее высококвалифицированных работников.
Субсидии не просто деньги налогоплательщиков, которые, кстати, не видят достойную отдачу от этих инвестиций. Дотации также оказывают мощное сдерживающее воздействие на инновации, экономическую эффективность и диверсификацию землепользования, утверждают экономисты. Хуже всего то, что значительные субсидии не спасают людей от долгов. Долговое бремя американских фермеров в настоящее время достигает $409 млрд.
Существуют также убедительные доказательства того, что агросубсидии - одна из основных причин эпидемии ожирения и высокого уровня заболевания раком в Америке. Каждый раз, когда чиновники из Вашингтона вмешиваются в частный сектор, они определяют победителей и проигравших. Победителями становятся компании, производящие дешевые продукты с высоким содержанием калорий и низкой питательной плотностью, а это приводит к тому, что американцы быстро набирают лишний вес и становятся больными.
Дешевая кукуруза, к примеру, полностью изменила мир сельского хозяйства и пищевую промышленность. Коровы никогда не ели кукурузу, пока фермеры не начали получать дотации на ее выращивание. Именно поэтому сегодня можно купить гамбургер за 99 центов.
Рыба еще одно живое существо, которое никогда не ела кукурузу, но люди научили ее это делать, так как эта сельхозкультура самый дешевый и самый обильный источник пищи в мире, но не из-за естественных рыночных сил, а из-за субсидий на ее выращивание.
Многих возмущает безжалостное индустриальное животноводство, когда тысячи коров, свиней и других животных неподвижно проводят всю жизнь в тесном пространстве. Но и в этом случае вина лежит на агросубсидииях. Подобная практика не является экономически оправданной без массовых дотаций и повсеместного выращивания кукурузы. Этанол - еще одно творение агропромышленного комплекса, появившееся благодаря субсидиям, напоминает zerohedge.com.
Врачи давно предупреждают, что нездоровая и высококалорийная пища - главная угроза здоровью человека. Согласно исследованиям Гарвардской медицинской школы в топ-10 наиболее калорийных продуктов входят зерновые десерты (от тортов до батончиков мюсли), хлеб, курица, газировка, энергетические и спортивные напитки, пицца, алкоголь, макароны, мексиканская еда, говядина, десерты на молочной основе.
Это означает, что как минимум четыре из 10 основных источников калорий в американской диете являются нездоровой пищей, которая производится в основном из субсидируемых сельхозкультур, таких как кукуруза, соя, пшеница и рис.
Опубликованное в 2016 г. исследование Центра по контролю и профилактике заболеваний зафиксировало связь между субсидированными сельхозкультурами и ожирением. Ученые обнаружили, что те, кто живет на диете из “субсидированных продуктов”, на 37% чаще страдают ожирением, чем те, кто их не употребляет. Лишний вес, холестерин и высокий уровень сахара в крови - также результат “вредной диеты”.
