Обстановка на продовольственном рынке России устойчивая, нехватки продуктов на складах нет, заявил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев.
"На складах и в распределительных центрах дефицита продукции не наблюдается", — отметил Патрушев. Резких скачков цен на продовольствие не происходит, однако необходимо продолжать усиленный контроль и отслеживать обстановку на рынке, подчеркнул министр.
На прошлой неделе торговые сети и Минпромторг отметили в ряде регионов повышенный спрос на товары длительного хранения, в том числе на макароны, крупы, мясные и рыбные консервы, соль и сахар. В начале текущей недели спрос начал падать, заявил Патрушев.
Минсельхоз и Минпромторг продолжают оптимизацию логистики с учетом возросшей потребности в продуктах. Минсельхоз рассчитывает, что в регионах уделяют особое внимание этому вопросу.
Кроме того, Минсельхоз отдельно отслеживает обеспечение населения картофелем и овощами. Здесь ситуация также устойчивая, заключил Патрушев.