Ресторан самообслуживания

e) self service restaurant (f) restaurant «libre service» (d) Selbstbedienungsgastst?tte Ресторан, где посетители сами подносят от раздаточного прилавка к своим столам выбранные ими блюда и напитки. Посетители или вносят фиксированную сумму оплаты за выбранные блюда вне зависимости от их количества и ассортимента, или же оплачивают их через кассу по установленным для каждого блюда расценкам. Рестораны самообслуживания обычно создаются для организации быстрого питания туристов в местах их массового пребывания.