Катализаторы

вещества, ускоряющие или замедляющие ход химических реакций. Количество катализатора по сравнению с количеством веществ, участвующих в химической реакции, часто может быть ничтожно мало. После окончания реакции количество катализатора и его химическая природа в большинстве случаев не изменяются. Катализаторы широко применяются в химической промышленности, например при производстве аммиака, азотной и серной кислот, синтетического каучука, искусственного топлива, различных полимеров и др. Большинство биохимических процессов в живых организмах связано с действием природных катализаторов — ферментов.